本发明涉及一种利用无人机采集样品水的方法，包括调试步骤；使得无人机飞行至指定水域的水面上方位置的步骤；启动升降机构，使得取水器下降至水面以下的步骤；使得取水器的取水管装满样品水的步骤；启动升降机构，使得取水器上升的步骤；使得取水器与无人机机体内的腔室开口扣合为一体的步骤，飞行控制终端发出控制指令，使得无人机飞至飞行控制终端位置并且将取水器内取出的样品水取出，完成对指定水域内的样品水的取样操作，该方法能够方便且可靠实施对水域进行水体取样，确保无人机的飞行安全。