本发明提供一种不适用鲜烟叶的处理方法，包括：步骤1、对不适用鲜烟叶进行梗叶分离，得到烟叶和烟梗，在烟叶上喷洒酶溶液进行酶处理；所述酶溶液包含糖化酶、蛋白酶与果胶酶中的至少一种；步骤2、对酶处理后的烟叶进行烘烤，得到烘烤烟叶。所述不适用鲜烟叶的处理方法通过对不适用鲜烟叶进行去梗、酶处理以及烘烤，有效促进了烟叶中香气物质的积累，使得烟叶干燥度和脆度增加，有利于烟叶在加热不燃烧卷烟使用温度下挥发出具有浓郁香气量的烟气，提升烟叶的口感，并能够提升加热不燃烧卷烟的香气量。本发明把不适用鲜烟叶变废为宝，使用的原料为烟草废弃资源，来源丰富，成本低廉，具有较好的经济效益，且方法操作简单。