本发明公开了一种气体浓度稳定装置及其控制方法，所述装置包括：氮气管路，所述氮气管路包括：氮气流量计；氮气调节阀，沿氮气流向设置在所述氮气流量计的下游；工业尾气管路，所述工业尾气管路包括：工业尾气流量计；第一CO浓度检测仪，沿工业尾气流向设置在所述工业尾气流量计的下游；混合管路，所述工业尾气管路的输出端、所述氮气管路的输出端均与所述混合管路的输入端连接；所述混合管路包括：第二CO浓度检测仪；控制装置，控制装置与工业尾气流量计、第一CO浓度检测仪、第二CO浓度检测仪、氮气流量计、氮气调节阀电连接。达到了自动调控CO的浓度值，使其稳定在目标浓度，保证生物发酵的稳定运行的技术效果。