本发明涉及一种食品分类运输规划方法，涉及食品物流技术领域，解决了食品在实际供应过程中只是单纯基于需求就从存放相应食品的仓库进行供应了，而没有考虑实际应用过程中存在着部分相应的还未入库处于扫码阶段的相应的食品，导致提供满足要求的食品较慢的问题，其包括：步骤S100：获取相应食品的名称信息、保质期信息；步骤S200：主控终端基于食品的名称信息确定食品的归类以及相应归类食品的存放位置；步骤S300：规划出合适的食品运输策略，以保证临近时间段相应食品的及时有效发货。本发明基于当前扫码的相应食品和仓储的相应食品情况进行更合理的食品分配供给。