本发明提供了一种蛋鸡用发酵饲料及其制备方法，所述发酵饲料由发酵基料和复合有益菌液经混合、发酵而制成；包括以下步骤:（1）将玉米、豆粕、棉粕、酒糟、万寿菊花渣粉碎，加入复合酶制剂混合均匀，得到发酵基料；（2）将枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、黑曲霉、糖蜜、水混合均匀，活化5~10h，得到复合有益菌液；（3）将发酵基料与复合有益菌液混合均匀，置于开放式发酵槽中，发酵48~72h，每2h搅拌一次，发酵完成前加入葡萄糖氧化酶并混合均匀，得到发酵饲料；（4）将发酵饲料用真空包装机分装，即得到成品蛋鸡用发酵饲料；上述蛋鸡用发酵饲料能够提高饲料利用率及饲料品质稳定性，改善鸡蛋营养价值。