发明公开
CN111304261A 发酵产乙醇的方法
审中-实审
- 专利标题： 发酵产乙醇的方法
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申请号： CN202010276260.7申请日： 2020-04-09
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公开(公告)号： CN111304261A公开(公告)日： 2020-06-19
- 发明人: 李凡 , 李永恒 , 苏云 , 何太波 , 陶进 , 佟毅 , 罗虎 , 孙振江 , 李义 , 陈博 , 武丽达 , 黄允升 , 王小艳
- 申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 广西中粮生物质能源有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
- 申请人地址： 吉林省长春市经济技术开发区仙台大街1717号
- 专利权人： 吉林中粮生化有限公司,中粮营养健康研究院有限公司,广西中粮生物质能源有限公司,中粮生物科技股份有限公司
- 当前专利权人： 吉林中粮生化有限公司,中粮营养健康研究院有限公司,广西中粮生物质能源有限公司,中粮生物科技股份有限公司
- 当前专利权人地址： 吉林省长春市经济技术开发区仙台大街1717号
- 代理机构： 北京润平知识产权代理有限公司
- 代理商 刘依云; 乔雪微
- 主分类号： C12P7/06
- IPC分类号： C12P7/06 ; C12P19/14 ; C12P19/20
摘要：
本发明涉及生物燃料技术领域，公开了一种发酵产乙醇的方法，其中，该方法包括：在糖化酶的存在下，在淀粉质原料的液化醪中接种发酵菌种进行发酵，其中，在发酵过程中按照如下方式控制发酵温度：发酵开始后第6-10h之前控制发酵温度为30-32℃，之后使发酵温度升高0.5-2℃继续发酵25-30h，再之后控制发酵温度为32-34℃直至发酵结束；采用本发明的方法能够有效提高发酵醪中乙醇的浓度。
公开/授权文献
- CN111304261B 发酵产乙醇的方法 公开/授权日：2023-08-08
