一种脑多肽的制备工艺
摘要:
本发明公开了一种脑多肽的制备工艺:(1)羊脑脱脂预处理;(2)菌株活化;(3)植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)3号厌氧发酵;(4)枯草芽孢杆菌B.subtilis sp.nk1好氧发酵;(5)高温灭活。
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