本发明公开了一种高温热风循环消毒柜，包括消毒柜本体，消毒柜本体主要由舱室、门体以及热风过滤机构组成；在舱室内设有三层餐具架；门体表面上由上至下依次设有操作面板、紫外线传感器、紫外线杀菌灯、湿度传感器和温度传感器管；在所述操作面板上设有显示屏和按钮，并与紫外线传感器、湿度传感器、温度传感器管连接，对柜内参数实时监控，通过整个控制系统将其信号进行处理，同时结合可以杀灭细菌需要达到的杀菌因子的剂量，将其转换成消毒结果、在显示屏上显示出来；所述热风过滤机构包括集尘架，所述集尘架上依次设置有活性炭过滤层、冷触媒层以及纳米级负离子粉层。本发明具有结构简单、使用方便安全、结实牢固等特点。