本发明适用于床垫技术领域，提供了一种床垫定制系统和方法，该系统包括客户端、可调节床垫装置和云端，其中客户端包括用户登录单元、用户个人定制单元、床垫控制单元、第一数据通信单元和第二数据通信单元；可调节床垫装置包括数据通信单元、主控单元、算法单元、传感单元、调节单元和本地数据存储单元，可调节床垫装置通过数据通信单元从所述客户端或者云端获取用户定制信息并进行床垫调节。本申请提供的床垫定制系统，可以根据用户需求定制具有特定软硬度，并且指定部位具有特定软硬度的床垫，可以快速定制一份客户让用户睡姿最舒服的床垫。