一种提高油脂营养成分含量的方法及用于该方法的油脂提炼系统
摘要:
本发明提供了一种提高油脂营养成分含量的方法和油脂提炼系统,所述方法和系统通过将预脱水气处理和一级或多级分子蒸馏处理相联合,避免了营养成分在蒸馏过程中被气化和损耗,有效地捕集了原料油脂中的营养成分,使得精炼油脂中维生素E、植物甾醇等营养成分的含量得以富集。
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