本发明涉及一种泡沫剂的稳定性检测装置及衰落桶，衰落桶包括桶身及筛分组件，其中，所述桶身设有容纳腔、及连通所述容纳腔的进料口和出液口；所述筛分组件设置于所述容纳腔内并设置于所述进料口与所述出液口之间，所述筛分组件包括至少两个相对设置的筛分件，所述筛分件设有用于筛分泡沫的筛分孔。由于筛分组件包括至少两个相对设置的筛分件，每个筛分件均设有用于筛分泡沫的筛分孔，从而能够尽可能的避免泡沫穿过筛分件而混杂在析出液中流出，保证从出液口流出的全部都是析出液，进而能够准确的测量析出液的质量，从而能够准确的对泡沫的半衰期进行检测，进而能够准确、可靠的对泡沫剂的稳定性进行检测。