一种双电层电容器及其制备方法，其中制备方法，包含以下步骤，将泡沫金属与液相碳源或气相碳源接触，在预设条件下，形成覆碳泡沫金属材料，所述覆碳泡沫金属材料为碳层包覆泡沫金属材料的结构，所述泡沫金属材料及碳层结合的界面形成金属和碳的化合层；将覆碳泡沫金属材料经过压制，形成极片，将所述极片进行裁切，并在所述极片的边缘处焊接极耳，选用极片作为电容器的正极片及负极片；将正极片、隔膜及负极片依次叠合组装成电芯，再将电芯置于电容器壳体后并注入电解液，密封电容器壳体。通过覆碳泡沫金属材料，使得碳层与泡沫金属的接触电阻下降两个数量级。且由于没有胶，器件的化学稳定提高，可以使电化学稳定窗口提高0.2-0.4V，能量密度提高20％。