本发明公开了一种高效选育高产优质香型长粒粳稻的方法，包括步骤：选择鄂香2号为母本，常规粳稻R257为父本，并杂交获得F1种子；种植F1种子，取幼穗进行花药培养，获得再生植株DH0代；种植DH0种子，设计引物对DH0单株进行SLG7粒型基因和fgr香味基因PCR检测，筛选出既含有长粒型SLG7基因又含有fgr香味基因的DH0单株，单株收获DH1代种子；种植DH1种子，在DH1代选择株系长势一致，稻谷粒型、丰产性和综合农艺性状好的株系10个，每个株系选5个单株进行考种并进行稻米品质分析，株系内其余单株种子混收；根据室内考种和品质分析，选择最优株系为中选株系。本发明创造性地提出了香味、粒型、品质与产量的协同提升，弥补了目前我国高产优质香型长粒粳稻育种方法的空白。