本发明公开了一种光纤360度突变应变传感器，包括感应片和传感器组件，所述传感器组件包括传感器外壳，在所述传感器外壳的端部固定有端盖，所述端盖通过球接组件与所述感应片万向连接，在所述传感器外壳内圆周设置有多个弹性组件，所述弹性组件穿过所述端盖并与感应片接触；当感应片圆周方向任一一点受到压力时产生突变变形，进而触发弹性组件动作，弹性组件发生弹性变形，进而将力传输到压力传感器上，通过压力传感器将受力的信号发送至光纤传输组件上，通过光纤传输组件对压力传感器上的信号进行转译并发送出去，达到圆周360度突变应变感应的效果。