Invention Grant
- Patent Title: 烹饪设备的控制方法、烹饪设备和存储介质
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Application No.: CN202010614985.2Application Date: 2020-06-30
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Publication No.: CN111700511BPublication Date: 2021-07-13
- Inventor: 刘天毅 , 党子建 , 位天意 , 鹿旭 , 周妙翠
- Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
- Applicant Address: 广东省佛山市顺德区北滘镇永安路6号;
- Assignee: 广东美的厨房电器制造有限公司,美的集团股份有限公司
- Current Assignee: 广东美的厨房电器制造有限公司,美的集团股份有限公司
- Current Assignee Address: 广东省佛山市顺德区北滘镇永安路6号;
- Agency: 北京友联知识产权代理事务所
- Agent 尚志峰; 王淑梅
- Main IPC: A47J36/32
- IPC: A47J36/32 ; A47J27/04 ; A47J37/06 ; A47J37/10 ; A47J36/24
Abstract:
本发明提出了一种烹饪设备的控制方法、烹饪设备和存储介质。其中,烹饪设备的控制方法包括:控制烹饪设备按照第一烹饪方式和第二烹饪方式交替运行,以使烹饪设备内的温度维持在第一温度范围并持续第一时长。通过两种烹饪方式的交替运行,使烹饪设备内的温度维持在第一温度范围并持续第一时长,以实现高温作用下,使肉类食物内部油脂盐分快速受热流出,从而有效地降低烧烤肉类食物的脂肪及盐类含量。
Public/Granted literature
- CN111700511A 烹饪设备的控制方法、烹饪设备和存储介质 Public/Granted day:2020-09-25
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