本发明涉及一种简单电沉积Co-Ce/NF电极材料及其制备和应用，该制备方法包括以下步骤：(1)取钴源、铈源和氯化铵溶于去离子水，混合至溶液澄清，得到电沉积溶液；(2)在装有步骤(1)中的电沉积溶液的电沉积装置中，将泡沫镍作为工作电极连接，氯化银电极作参比电极，铂丝电极为对电极，经一步电沉积法后得到Co-Ce/NF材料；(3)所得Co-Ce/NF材料洗涤、烘干后，即得到目的产物Co-Ce/NF电极材料。与现有技术相比，本发明合成的Co-Ce/NF电极材料通过将稀土元素铈和钴形成合金产生协同作用，用稀土元素的活泼性改善了钴合金的电化学性能，且以泡沫镍作为载体增加了材料表面积，此外合成方法简便、能耗低，电化学性能优秀，有望应用于工业大规模生产。