本公开涉及一种油井掺水流量的测量方法及装置、电子设备和存储介质。涉及油田领域，所述的测量方法，包括：获取计量间掺水调节时的实际回油温度与设定温度的温度偏差、井口与掺水汇管的压力差及掺水调节阀的阀门开度；基于所述温度偏差调节预设待训练模型的学习速率；将所述压力差及阀门开度输入预设待训练模型得到瞬时掺水流量，根据所述学习速率及所述瞬时掺水流量与期望瞬时掺水流量的偏差训练所述预设待训练模型的参数；若所述偏差小于或等于预设偏差，则停止训练所述预设待训练模型，得到预设模型；基于所述压力差、所述阀门开度及所述预设模型完成所述瞬时掺水流量的测量本公开实施例可实现瞬时掺水流量测量。