本申请实施例涉及互联网技术领域，公开了一种日志处理方法及电子设备、服务器、存储介质，能够提高日志处理的效率。该方法包括：边缘节点采集边缘节点的业务程序运行时在预设时长内产生的增量日志，并按照边缘节点的配置信息，对增量日志进行流式分析处理，获得日志统计数据。边缘节点将日志统计数据上报给中心服务端，则中心服务端存储日志统计数据，并通过对日志统计数据进行分析获得配置指令，再将配置指令下发给边缘节点。边缘节点从中心服务端接收配置指令，并根据配置指令更新配置信息。