一种塔楼的钢结构屋盖结构及其施工方法，包括屋盖主体、角吊挂柱和边吊挂柱；屋盖主体呈倒金字塔形，包括塔冠结构、外围结构和连接网架；塔冠结构设在核心筒的顶部；外围结构包括斜柱和边框梁；边框梁呈矩形，连接在斜柱的顶部；连接网架连在塔冠结构与外围结构之间；角吊挂柱安装在外框筒的顶板上、对应边框梁四个转角位置处；角吊挂柱的底部通过角柱连接座与顶板连接；边吊挂柱设置在外框筒的顶板上、对应边框梁上边部连接短柱位置处；边吊挂柱的底部通过边柱连接座与顶板连接。本发明解决了传统的钢结构屋盖造型简单，难以从建筑群中脱颖而出以及传统的施工方法无法满足复杂结构的钢结构屋盖结构的施工，无法保证安装过程安全性的技术问题。