本发明公开了一种数据标定方法、目标辐射特性分析方法和装置，涉及目标辐射特征分析技术领域。该方法包括：获取在采集目标红外图像时的工作条件，并将其作为第一工作条件；根据第一工作条件查询预先标定的灰度数据表；在所述灰度数据表中不存在第一工作条件下的灰度数据时，对所述灰度数据表中的灰度数据进行线性插值处理，以得到第一工作条件下的灰度数据；根据第一工作条件下的灰度数据、以及预先标定的不同黑体温度所对应的黑体亮度数据进行曲线拟合，以根据曲线拟合结果确定第一工作条件下的黑体亮度与图像灰度的转换关系。通过以上步骤，能够在保证灰度图像转为温度图像时标定精度的同时，满足目标辐射特性定量分析的实时性需求。