本发明涉及食用盐制备技术领域，且公开了一种富含微量元素可为食品调色的食用盐制备方法，包含以下步骤：S1、将盐加热，融化；S2、在融化的盐中依次加入微量元素、调色剂，形成混合物料；S3、采用设备对混合物料搅拌；S4、混合物料冷却；S5、将混合物料倒入造粒设备中制造颗粒物,S6、颗粒物做烘干处理；S7、装入袋中封存；在现有食盐基础上增加了调色剂和多种对人体有益的微量元素，通过加热盐融化，添加微量元素，调色剂，搅拌，冷却，造粒，烘干，封装的技术手段，研制新型的食用盐，改进的食用盐可以为食品和菜品调色，可以直观的凭肉眼分辨添加的分量是否合理，利于掌握食用盐的投放量，并且食用盐可以给人体补充微量元素。