本发明的目的在于提供一种蒸汽疏水高效收集及回收利用系统及其使用方法，厂蒸汽疏水的高效率收集和回收利用，以解决传统工厂疏水回收系统的疏水阀蒸汽泄漏和闪蒸汽排空，解决传统疏水收集装置所存在的高能耗和低效率问题；为达到上述目的，本发明的解决方法是提供一种蒸汽疏水高效收集及回收利用系统，包括：蒸汽加热设备、缓冲装置、均压装置、集中疏水装置和回收利用系统；所述蒸汽加热设备和所述缓冲装置分别有若干台，所述蒸汽加热设备通过所述缓冲装置并联至所述疏水汇集管，所述疏水汇集管通入所述均压装置，所述均压装置通过管线与所述集中疏水装置连接，所述集中疏水装置通过回收利用系统使蒸汽回流至所述蒸汽加热设备。