- 专利标题： 一组用于鉴别阿胶及阿胶制品中牛源性成分的短肽
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申请号： CN202010611051.3申请日： 2016-03-18
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公开(公告)号： CN111825744B公开(公告)日： 2022-11-08
- 发明人: 张晓梅 , 张鸿伟 , 梁成珠
- 申请人： 青岛海关技术中心
- 申请人地址： 山东省青岛市市南区瞿塘峡路70号
- 专利权人： 青岛海关技术中心
- 当前专利权人： 青岛海关技术中心
- 当前专利权人地址： 山东省青岛市市南区瞿塘峡路70号
- 代理机构： 北京市诚辉律师事务所
- 代理商 范盈
- 主分类号： C07K7/06
- IPC分类号： C07K7/06 ; C07K7/08 ; G01N30/02 ; G01N30/06 ; G01N24/08
摘要：
本发明涉及一组用于鉴别阿胶及阿胶制品中牛源性成分的短肽，以及使用所述短肽通过质谱法鉴定阿胶及其制品中牛源性成分的方法，所述的短肽具有特定的序列结构及特定m/z值(包括特定的母离子和一对子离子)，其序列分别如SEQ ID NO.2‑6、11‑12、16‑17、21、23、25‑27、31、37、41、46、50所示，所述肽段及其m/z为牛源阿胶特有，在驴源阿胶中未见存在。
公开/授权文献
- CN111825744A 一组用于鉴别阿胶及阿胶制品中牛源性成分的短肽 公开/授权日：2020-10-27
