本发明提供了一种桥梁桩基桩头破除保护预处理方法，将机械虹膜套入桩基桩头上，然后将扇叶刀片对正环切线处，转动转向齿轮使扇叶刀片抵至环切线，调节基础卡箍使水准泡位于中心，至此机械虹膜调平，扇叶刀片与桩身接触部位通过切割机进行切割，切割之后，转动转向齿轮使扇叶刀片镶嵌至环切缝内；进而进行人工破除。本发明同时提供了一种桥梁桩基桩头破除保护预处理装置，包括机械虹膜，机械虹膜的下部同轴连接有护筒抱箍，机械虹膜的周围周向设有一组基础立柱，护筒抱箍通过高度可调部件活动地安装于基础立柱上。本发明解决了在传统破桩时对有效桩头的破坏的问题，环切之后，能够利用本方法和装置对桩头有效部分与环切面进行保护。