本发明公开了冰层厚度测量装置，包括：内套管，其下端相对的两侧形成有一对开口；一对活动板，一对所述活动板分别铰接在一对所述开口的下侧；长杆，其活动设置在所述内套管内部，所述长杆下端与一对连杆的一端铰接，一对所述连杆的另一端穿过一对所述开口分别与一对活动板的中部铰接；外套管，其滑动套设在所述内套管外部，所述外套管下端设置有挡板。本发明还提供了冰层厚度测量方法。本发明在进行冰层厚度测量时，无需在冰面开凿过大的孔洞，且能够方便地进行数据读取。