本发明公开一种连续排渣的方法，包括：S1，间歇性地向放置在料液贮槽的料液中的吹扫装置通入第一压缩气体，以使进入到吹扫装置内的料液喷出形成料液射流，并通过所述料液射流将分散在料液贮槽内的残渣吹扫至提升装置的提升管吸入口处；S2,连续地向所述提升装置通入第二压缩气体，以通过提升装置的提升管吸入口将料液贮槽内的残渣吸入并提升后排出。本发明还公开一种用于上述方法的连续排渣系统。本发明可实现稳定、连续排渣，避免产生剧烈震动等问题。