本发明公开了一种桥梁盖梁施工用支撑装置，包括承重杆和模板，承重杆横向穿设于墩柱中，承重杆的两端均从墩柱中伸出形成承重端，各承重端上均设有能沿承重杆的轴向滑移地下支撑脚，承重端于下支撑脚的外侧设有调节螺母，下支撑脚的顶面为朝墩柱的一侧向下倾斜的支撑斜面，支撑斜面上支撑有上支承脚，上支承脚的底面为与支撑斜面适配的支承斜面，各墩柱同侧的上支承脚上设有撑模架，模板设于各撑模架的顶部。还公开了一种桥梁盖梁施工方法，包括：预埋成孔套管、穿承重杆：安装下支撑脚和上支承脚；安装撑模架和模板；浇筑盖梁混凝土；脱模；拆除支撑装置。该桥梁盖梁施工用支撑装置及施工方法易于拆装、便于脱模以及能提高施工安全性和施工效率。