本公开提供了一种海底电缆温度场载流量的测试平台及方法，属于电缆测试领域。该测试平台包括：水箱，水箱中具有泥土和海水，水箱的底部对应泥土的位置具有至少一对用于插装待测电缆的插孔；增压泵，增压泵的输出端位于泥土的顶部和水箱的顶部内壁之间；加热器，位于海水中；排管，用于套装在待测电缆上；大电流发生器，用于与待测电缆电连接；第一光纤传感器，位于待测电缆内，且位于泥土中；第二光纤传感器，位于海水中；第三光纤传感器，位于待测电缆内，且位于排管内。带有LabVIEW软件的工控计算机，用于控制增压泵、加热器和大电流发生器等。本公开可以使得测试出的海底电缆的载流量符合实际工况。