本发明属于电池生产技术领域，尤其涉及一种极片收卷方法，包括以下步骤：对薄集流体进行涂覆，形成具有涂布区和非涂布区的极片，辊压所述极片后，在所述非涂布区上模切出极耳；在所述极耳上连接防翻折件，所述防翻折件包括相互连接的连接部和支撑部，所述连接部与所述极耳连接，所述支撑部与所述极片并排设置；对所述极片进行收卷，所述防翻折件也同时进行收卷，当所述极片收卷至接近所述极耳位置时，断开所述极耳与所述防翻折件的连接，继续收卷，最后得到成卷的所述极片和成卷的所述防翻折件。另外，本发明还涉及一种成卷极片。相比于现有技术，本发明能有效避免极耳在极片卷绕阶段发生翻折。