本发明提供了一种桥梁桩基的桩头破除装置，属于混凝土桩基技术领域，包括掏出筒、封闭组件和驱动组件；掏出筒的下端用于插入到初凝前的桩基混凝土内；封闭组件与所述掏出筒的下端铰接；驱动组件设置在所述掏出筒上，并与所述封闭组件连接，用于驱动所述封闭组件绕铰接点转动、以使所述封闭组件封闭所述掏出筒的下端；在灌注桩桩基初凝之前，将掏出筒的下端插入到桩基孔内；在掏出筒插入过程中，桩基孔内的混凝土会进入到掏出筒内，通过驱动组件驱动封闭组件绕铰接点转动，能够使封闭组件封闭掏出筒的下端，并在起吊设备的起吊作用下将掏出筒吊离桩基孔，从而能够减少灌注桩桩基的超灌混凝土部分的长度。