可再生环氧沥青材料的制备方法及其再生方法，本发明属于道路工程领域，它要解决现有环氧沥青难以可再生的问题。制备方法：一、将香草醛与4‑氨基苯酚在水中搅拌反应，得到VAN‑AP；二、将VAN‑AP与环氧氯丙烷混合，加入四丁基溴化铵，在80～90℃下加热反应，然后滴加氢氧化钠溶液，继续反应，浓缩后得到GE‑VAN‑AP；三、将预热的沥青与聚醚胺固化剂、聚醚胺促进剂混合，形成A组分，熔化GE‑VAN‑AP作为B组分；将A组分与B组分混合混匀，得到可再生环氧沥青材料。本发明再生时，基于亚胺键交换反应，环氧沥青中树脂相结构逐渐解聚，此时使用沥青再生剂恢复老化沥青相性能并进行树脂相结构重塑，最终完成再生。