本申请实施例提供一种除尘风机的调速控制方法、控制设备和推焦车，该方法包括：判断推焦车是否在生产状态下将计划炉号的炉门打开；在确定所述推焦车在生产状态下将所述计划炉号的炉门打开时，确定当前时刻满足提速条件，向除尘风机的控制器输出提速信号，以使所述除尘风机的控制器根据所述提速信号控制所述除尘风机提升转速；控制所述推焦车对上一个炉号进行平煤操作，其中，所述除尘风机提速至设定的目标速度所需的加速时间小于平煤操作时间；在平煤操作过程结束时，控制所述推焦车的推焦杆前进，以对所述计划炉号进行推焦操作。以此可以改善现有技术中因除尘风机的高速运行时间难以与出焦过程匹配，从而影响除尘效果的问题。