本发明公开了一种应用聚酯材料可控解聚的锌催化剂及其催化方法，属于聚酯解聚技术领域。本发明解决了现有废弃聚酯材料的醇解利用的锌催化剂需要合成复杂配体，合成步骤增多的问题。本发明采用的催化剂为结构简单双(六烷基二硅基氮烷)锌催化剂，在醇类化合物的参与下，通过该催化剂催化的酯交换反应，在温和条件下即可将聚酯材料解聚为有机小分子实现废弃聚酯的再利用。本发明采用锌催化剂催化聚酯解聚，金属锌无毒、无色、廉价易得，且作为人体的微量元素之一，生物相容性好，生产工艺更加绿色环保；且催化剂结构简单合成步骤少，产成本更加经济。该催化剂具有很好的普适性，对于各种不同结构的聚酯材料均具有很好的解聚效果。