一种水溶性乳猪奶粉及其制备方法
摘要:
本发明公开了一种水溶性乳猪奶粉及其制备方法。本发明的乳猪奶粉包括以下原料:膨化碎米、脱脂奶粉、乳糖、乳清粉、椰子油、小麦水解蛋白、磷酸二氢钙、赖氨酸、面粉、乳清蛋白、山梨酸钾、脂肪乳化剂、预混剂。与现有技术相比,本发明通过选择水溶性较高原料,避免原料间的反应,制备得到一种能够替代母猪奶水的水溶性乳猪奶粉。该乳猪奶粉具有良好的水溶性;同时,其还具有较长的保存时间。
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