发明授权
- 专利标题： 一种用于坚果仁加工的护色子系统
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申请号： CN202011048519.9申请日： 2019-09-30
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公开(公告)号： CN112120238B公开(公告)日： 2022-05-24
- 发明人: 宁德鲁 , 耿树香 , 贺娜 , 马婷 , 徐田 , 陈海云
- 申请人： 云南省林业和草原科学院
- 申请人地址： 云南省昆明市盘龙区蓝桉路2号
- 专利权人： 云南省林业和草原科学院
- 当前专利权人： 云南省林业和草原科学院
- 当前专利权人地址： 云南省昆明市盘龙区蓝桉路2号
- 代理机构： 北京融智邦达知识产权代理事务所
- 代理商 吴强
- 优先权： 2019105366500 20190620 CN
- 主分类号： A23N5/00
- IPC分类号： A23N5/00 ; A23L5/41
摘要：
本发明提供了一种用于坚果仁加工的护色子系统，其包括护色筒、雾化装置、第一泵体、第二泵体和第一储气罐；本申请结构紧凑，利用低温氮气持续通过冷冻机构，从而实现对坚果仁的快速冷冻处理，与冰水浸泡相比，本发明的冷冻处理的冷冻温度可控，且波动小，且整个冷冻处理过程对坚果仁的含水量影响较小。
公开/授权文献
- CN112120238A 一种用于坚果仁加工的护色子系统 公开/授权日：2020-12-25
