本文公开了一种用于将咖啡饼(24)从便携过滤器(20)中去除的咖啡饼去除装置(10)。所述咖啡饼去除装置(10)具有容纳所述咖啡饼(24)的开放隔室(22)，当所述咖啡饼(24)定位于所述开放隔室(22)中时，所述咖啡饼(24)具有暴露的主外面(26)和主内面(28)。所述装置(10)包含：主体(12)，所述主体具有围绕孔口(16)的边缘(14)，其中所述边缘(14)被配置成接合所述便携过滤器(20)，其中所述开放隔室(22)面向所述主体(12)以抑制空气在所述便携过滤器(20)与所述边缘(14)之间穿过；以及真空源(30)，所述真空源用于将空气从所述孔口(16)中去除，使得施加到所述主内面(28)的气压大于施加到所述暴露的主外面(26)的气压，使得所述咖啡饼(24)从所述便携过滤器(20)中去除。