本发明公开了一种冷冻液化气体罐式集装箱抽真空系统及方法。通过内罐体加热模块及夹层热氮气循环加热模块，持续循环加热，随后进行氮气置换，内筒体循环加热系统持续工作，随后利用两个或者多个粗抽真空机组，进行粗抽，真空度达到0.5Pa后，完成3次氮气置换且粗抽达到1Pa左右后进行精抽，将真空度抽至10‑2Pa级别后，停止内循环加热，同时封结真空度降温，随后检测真空度。本发明引入夹层热氮气循环加热模块，循环过程中能够直接对夹层空间加热，实现快速加热夹层空间的同时，通过循环带出容易带出的大部分水分以及固体小颗粒，从原理上提高抽真空速度，降低抽真空工序所需能耗，从而降低整个生产过程的成本，减少二氧化碳排放。