本发明提供了一种基于图像识别的垃圾信息采集系统，所述基于图像识别的垃圾信息采集系统包括：摄像设备和图像处理模块，其中：摄像设备设置在目标垃圾桶附近，用于拍摄目标垃圾桶附近区域的图像，得到目标垃圾桶图像；图像处理模块包括图像储存单元、图像分析单元和数据库单元，其中，图像储存单元储存摄像设备发送的目标垃圾桶图像；图像分析单元读取图像储存单元所储存的目标垃圾桶图像，并对目标垃圾桶图像进行识别得到目标垃圾桶信息；所述数据库单元，用于储存图像分析单元所识别得到的所述目标垃圾桶信息。