本发明公开了一种中药材清洗机及中药材清洗方法，属于中药清洗领域。一种中药材清洗机，包括：清洗架，所述清洗架内设有烘干灯，用于对中药材进行烘干；震动板，滑动连接在所述清洗架上；滑动活塞，两端分别固定连接在震动板、清洗架上；往复运动组件，设置在所述清洗架上，用于驱动震动板上下往复滑动；集污箱；清洗毛刷；驱动辊；导向过滤板；储水箱；集水箱；吸水装置；本发明先对根茎类中药材上的泥土进行干燥、震动清理，便于对大块的泥土进行清理，进而配合水清洗，提高了对根茎类中药材上泥土的清理效率，且设置了储水箱、集水箱，便于对清理后的污水、污泥进行收集，收集效率好，水资源可重复利用。