本申请涉及油田开发技术领域，具体涉及一种高温酸化缓蚀增效剂及其制备方法和缓蚀组合物。本申请通过设计新型的分子结构，合成了一种具有表面活性的新型高温酸化缓蚀增效剂，该缓蚀增效剂既可以以吸附层的方式吸附在金属表面对金属材质的管道、设备等起到缓蚀作用，又可以作为表面活性剂对缓蚀主剂起到增强缓蚀效果的作用；并且，将本申请设计并制备获得的缓蚀增效剂与作为缓蚀主剂的壳聚糖进行复配，增加了壳聚糖的溶解性，提高壳聚糖的吸附缓蚀效果，耐温性好；此外，增效剂和壳聚糖均具有很好的降解性，并且降解后的小分子对环境无污染，是更加绿色环保的油田化学品。