本发明提供了具有血管紧张素转化酶抑制活性的单环刺螠多肽及其应用，所述单环刺螠多肽包括第一多肽和/或第二多肽；所述第一多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；所述第二多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明的单环刺螠多肽F2、F7对HUVEC细胞的增殖没有抑制作用，能够拮抗去甲肾上腺素(NE)抑制细胞中NO释放的作用，能够抑制由于NE所引起的促进细胞释放ET‑1的作用，进而达到降压的目的。本发明的单环刺螠多肽通过竞争性抑制ACE的活性，提高缓激肽含量，影响一氧化氮合成酶(eNOS)处的磷酸化作用，从而提高eNOS活性，释放更多的NO，进而抑制ET‑1，达到降血压的效果。