本发明涉及一种空调的外机供水温度控制方法、装置、控制器和空调，方法包括获取外机蒸发器输出冷水的冷水温度和外机冷凝器输出热水的热水温度；若冷水温度和热水温度中存在一项不符合相应的预设范围，获取所有空调内机所处环境的第一当前温度和所有空调内机的当前运行模式；根据所有第一当前温度和所有空调内机的当前运行模式，控制对应的空调内机的水阀和新风阀的开启程度，直至热水温度和冷水温度均符合相应的预设范围。采用本发明的技术方案，可以利用调节空调内机中的水阀和新风阀的开启程度来对冷水或者热水进行消耗，从而保持冷水温度和热水温度的平衡，能够降低能耗，减少资源浪费。