本发明提供了一种石墨烯基气敏材料及其制备方法及其应用，其制备方法包括如下步骤：步骤S1，准备氧化石墨烯；步骤S2，采用水热法制备石墨烯和硫化锡的复合材料，使硫化锡片层在静电吸附作用下，在氧化石墨烯的表面结晶生长，同时，氧化石墨烯在水热作用下还原生成石墨烯。采用本发明技术方案，通过硫化锡和石墨烯的协同作用，在室温下可以快速吸附二氧化氮分子，具有极高的灵敏度，在室温下也可以快速脱附，有利于在短时间内进行多次气敏响应，且对除二氧化氮外其他气体几乎不产生响应；制备方法快速、简便，可重复，易于控制。