发明公开
- 专利标题： 一种高抑菌性发酵组合物及其制备方法与应用
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申请号： CN202011379364.7申请日： 2020-11-30
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公开(公告)号： CN112544779A公开(公告)日： 2021-03-26
- 发明人: 朱小清 , 马尚威 , 姚春英 , 周通 , 丁能水 , 吴有林
- 申请人： 福建傲农生物科技集团股份有限公司 , 广州傲农生物科技有限公司
- 申请人地址： 福建省漳州市芗城区金峰经济开发区兴亭路与宝莲路交叉处;
- 专利权人： 福建傲农生物科技集团股份有限公司,广州傲农生物科技有限公司
- 当前专利权人： 福建傲农生物科技集团股份有限公司,广州傲农生物科技有限公司
- 当前专利权人地址： 福建省漳州市芗城区金峰经济开发区兴亭路与宝莲路交叉处;
- 代理机构： 广州科沃园专利代理有限公司
- 代理商 张帅
- 主分类号： A23K10/12
- IPC分类号： A23K10/12 ; A23K10/14 ; A23K10/18 ; A23K10/37 ; A23K20/163 ; A23K20/158 ; A23K20/105 ; A23K50/30 ; A23K50/60
摘要：
本发明公开了一种高抑菌性发酵组合物及其制备方法，所述发酵组合物包括由豆腐渣、米糠、麦芽、红糖、盐、食醋、微生物菌种和复合水解酶，经过加压脱氧、发酵5‑10天而得的发酵物料、八角油、壳聚糖、羧甲基纤维素钠、甲酸、预混料和石粉。本发明提供的发酵组合物可以显著促进动物肠道对营养物质的消化吸收，提高组合物的抑菌和杀菌的能力，并增加组合物的稳定性，有效降低成本。
