试验鸡只采血保定装置，包括底板，底板底面设置有万向轮，底板顶面设置有电气箱，电气箱内安装有控制器，底板顶面中心处安装有电动推杆，电动推杆的输出端设置有安装板，安装板顶面中心处安装有电动机，电动机的输出端设置有保定箱，保定箱的开口处转动连接有保定板，保定箱顶部设置有保定板限位组件，保定板表面开设有保定凹槽，保定凹槽上设置有头部固定组件、翅部固定组件、腿部固定组件，保定箱底部滑动连接有按钮板，按钮板上安装有上升按钮、下降按钮、左转按钮、右转按钮；采血时，将试验鸡只保定在保定凹槽内，完成后，松开试验鸡只，使试验鸡只在保定箱内活动，正常饮水采食，确保了试验鸡只的正常代谢，进而使试验结果更加准确。