本发明公开了一种储热装置，储热装置包括：储热本体，储热本体限定出换热空间；第一进口流道和第一出口流道，第一进口流道和第一出口流道均与换热空间连通；具有储存和释放热量功能的储热结构，储热结构设于换热空间内，储热结构内限定出工质流道。由此，通过设置储热结构，这样设置能够实现冲渣水热量的快速储存和释放，可以避免有机工质朗肯循环发电系统的发电装置频繁启停，从而使有机工质朗肯循环发电系统能持续运转工作，进而可以提升有机工质朗肯循环发电系统的工作稳定性和安全性，并且，能够避免余热资源的浪费，可以实现余热资源的高效利用，同时，也可以防止污染环境。