本发明公开了一种河流流速数据采集和传输方法，利用HADCP采集流速数据并经远程终端单元通过GPRS传输给主计算机，远程终端单元与主计算机之间通信时，先用心跳包测试网速并由此确定第一个数据包的大小，然后根据上一数据包对应的网速确定下一个数据包的大小，如果未得到回应，则进一步减小数据包大小。该方法利用HADCP采集河流流速数据，通过GPRS上传到主计算机，在传输数据时能够根据GPRS网速情况而灵活调整数据包大小，传输时不易发生拥堵和丢失数据，传输效率高，安全性好。