本发明提供了一种抗日灼生物源刺激剂、作物肥料及作物灌喷施方法，其中，抗日灼生物源刺激剂包括如下组分：大豆氨基酸发酵物30‑50重量份、腐植酸钾10‑20重量份和聚磷酸钙钾混合盐30‑40重量份。本发明利用大豆氨基酸发酵物作为激活抗日灼活性成分，腐植酸钾作为有机质载体，聚磷酸钙钾混合盐作为调节渗透压的乳化膜及营养补充剂，这样，作物在高温强日照环境下灌喷施所述抗日灼生物源刺激剂，可从根系到树体保护作物免受高温日照的不利影响，又能保证作物能有效吸收其成长所需的水分和营养成分，实现了作物高温强日照环境中增产的显著效果。