本发明提供了米汉堡生产线，其特征在于：包括米饼生产机、合饼机、定型装置和包装机；合饼工作台一侧设有第一米饼传送线，合饼工作台另外一侧设有第二米饼传送线，沿第一米饼传送线传送方向依次设有馅料添加区和第二送饼装置，第二送饼装置可将带有馅料的米饼转送至合饼工作台上方，第二米饼传送线外侧设有第三送饼装置，第三送饼装置可将米饼送至合饼工作台上方，合饼工作台上设有合饼传送带，合饼传送带的传送方向与第一米饼传送线的传送方向相平行，合饼传送带的出料端与定型装置连接，定型装置的出料端与包装机连接。本发明的优点是：采用机械加工替代人工，大大提高生产效率。