一种山梨糖醇液的制备方法
摘要:
本发明公开一种山梨糖醇液的制备方法,在氢化前的葡萄糖浆中添加低麦芽糖浆、果葡糖浆,通过氢化、脱色、离交、浓缩直接得到可满足食品级及日化级发货要求的山梨糖醇液,且在存放及运输过程中不结晶。本发明在保证产品质量稳定性的前提下,将勾兑工序放在氢化前,只需要通过原料勾兑,无需在成品勾兑过程中进行多种产品多条生产线的生产,提高生产效率,缩短生产周期;制备的山梨糖醇液符合不同客户需求,提升产品多样性及产品经济价值。
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